El Fondo de
las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) se congratuló de que México
haya dado un paso adelante en el combate a la obesidad y el sobrepeso con la
aprobación de la nueva normatividad sobre el etiquetado de alimentos y bebidas.
Y es que
el país vive desde 2016 una emergencia epidemiológica, pues 35.6% de los niños
de entre 5 y 11 años y 38.4% de entre 12 y 19 años padecen sobrepeso y
obesidad.
Christian
Skoog, representante de Unicef en México, señaló que el nuevo etiquetado
debe contar con el apoyo de toda la población y de diferentes grupos de interés
para que su proceso de adopción sea lo más rápido y adecuado posible, ya que es
una eficaz acción en la lucha contra el sobrepeso y la obesidad.
“Nuestros
niños no sólo lo merecen, es su derecho” dijo.
CLARIDAD.
El
organismo internacional felicitó al gobierno mexicano por la claridad, sencillez
e información que ofrece a los consumidores el nuevo etiquetado con la
utilización de sellos que advierten sobre un exceso de calorías, azúcar, sodio,
grasas saturadas y trans en los productos, y por seguir sus recomendaciones al
prohibir la utilización de elementos atractivos para los niños en los productos
marcados con alguno de estos sellos y agregar leyendas de advertencia en
productos con cafeína y edulcorantes como no aptos para menores.
“El
etiquetado recientemente aprobado por México contempla las mejores experiencias
internacionales y la evidencia científica más actualizada y relevante, por lo
que podría incluso convertirse en un ejemplo para otros países que atraviesan
este proceso de lucha contra el sobrepeso y la obesidad,” señaló Skoog.
La NOM 051 fue
aprobada el 24 de enero pasado, luego de que los Comités Consultivos Nacionales
de Normalización de la Secretaría de Economía y el de Regulación y Fomento
Sanitario de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios
(Cofepris) realizaran 20 reuniones desde agosto del 2019, en las que
participaron organismos internacionales, universidades, sociedad civil y
centros de investigación.
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