La
Alianza por la Salud Alimentaria denunció que la Confederación de Cámaras
Industriales (Concamin) pretende obstruir la implementación de la modificación
de la Norma Oficial 051, que regulará el etiquetado de alimentos y bebidas
ultraprocesadas.
El pasado 26
de febrero, la jueza Séptima de Distrito, Laura Gutiérrez Romo, concedió un
amparo a la Concamin, para suspender provisionalmente su aplicación.
El
coordinador de la organización El Poder del Consumidor, Javier Zúñiga,
lamentó este hecho, pues se priorizan los intereses económicos de la industria
por encima del derecho a la salud de los mexicanos.
Tras la
suspensión, el Consejo Coordinador Empresarial (CCE) celebró la concesión
del amparo, ya que “es una muestra de que hay dudas razonables sobre la
transparencia y legalidad del proceso de discusión y aprobación de la NOM-051”.
El
comunicado del CCE refiere que no fueron tomadas en cuenta las evidencias
científicas, ni se les consideró para las discusiones de la modificación.
La Alianza
por la Salud reviró diciendo que “la industria de alimentos si participó de
forma activa, es una falacia decir que no fueron escuchados, firmaron actas,
pero hoy, desconocen los acuerdos”.
Javier
Zúñiga hizo un llamado al Poder Judicial para que el 4 de marzo, -día en que
se definirá si la suspensión es definitiva- pongan por encima de cualquier
interés político y económico, “los derechos humanos de los niños, debido a que
México vive una epidemia de obesidad”.
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