La propuesta
de etiquetado frontal para alimentos y bebidas le quitará el poder de decisión
a los consumidores, dijo el presidente del Consejo Mexicano de la Industria de
Productos de Consumo (ConMéxico), Jaime Zabludovsky.
"Coincidimos
con que hay un gran problema de obesidad y sobrepeso. Creemos que el consumidor
necesita un etiquetado que lo informe, que le permita comparar entre productos,
identificar productos y le permita tomar decisiones informadas, y el etiquetado
que se está proponiendo se aleja de estos tres principios", indicó en entrevista con Javier Risco.
Jaime
Zabludovsky señaló que con el nuevo etiquetado, los productos tendrían
etiquetas iguales, con leyendas como 'exceso de calorías' y 'exceso de
azucares', aunque las cantidades de calorías sean diferente en cada uno de
ellos.
"El
etiquetado actual te dice que este producto 284 calorías y este tiene 250, y
este etiquetado (el nuevo que se propone) los trata idénticamente, este es un
problema de este etiquetado", detalló el directivo mostrando productos con los etiquetados
actuales y los que se están proponiendo.
Añadió
que el nuevo etiquetado llama la atención, pero es poco útil.
"Este
etiquetado es muy efectivo para llamar la atención, pero es poco útil para
tomar una decisión informada", agregó.
En mayo
pasado, el Pleno de la Segunda Sala de la Suprema Corte de Justicia de la
Nación (SCJN) resolvió que el etiquetado nutrimental en alimentos y bebidas
envasadas, vigente desde 2014, no viola los derechos humanos a la salud, a la
alimentación sana y acceso a la información.
Negó un
amparo a la organización 'El Poder del Consumidor', quien impugnó los
lineamientos de etiquetado previstos en el Reglamento de Control Sanitario de
Productos y Servicios.
Dicha ONG
alegó que el actual sistema de etiquetado, expedido por la Comisión Federal de
Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), no distingue claramente entre
los azúcares intrínsecos (que no dañan a la salud) y azúcares extrínsecos o
agregados (que sí dañan la salud).
Consideró
que no distinguir entre dichos azúcares puede generar una confusión en el
consumidor a la hora de adquirir los productos y causar un daño a su salud.
En tanto, la
asociación civil insta por un etiquetado de semáforo -con colores- para que sea
entendible para los niños.
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